Zupa chrzanowa to świetna alternatywa dla żuru czy barszczu białego – pyszna i delikatnie ostra, dzięki dodatkowi chrzanu. Tarta z białą kiełbasą, z dodatkiem serów to pomysł na elegancką przystawkę – chrupiące ciasto francuskie i doskonale skomponowany farsz zachwyci bogatym połączeniem smaków. Hitem naszego świątecznego menu może stać się terrina, czyliCzytaj Dalej

Wielkanoc jest jednym z najbardziej wyczekiwanych okresów w roku. Kojarzy nam się z wiosną, radością, a przede wszystkim z rodzinnymi spotkaniami. Pomimo panującej pandemii oraz wyjazdami czy spotkaniami wiszącymi pod znakiem zapytania, te Święta nadal będą obfitować w pełne przysmaków stoły. Jak sprawić, aby nasze jedzenie było zdrowsze w tymCzytaj Dalej

Pieczeń z indyka w pomarańczach Składniki: 1,5 kg fileta z indyka 1kg pomarańczy (4szt) 100ml białego wina 100ml soku pomarańczowego 50g miodu 2-3 gałązki rozmarynu 1 łyżka mąki pszennej Do smaku: Sól, pieprz młotkowany, imbir, cynamon Wykonanie: Fileta doprawić solą, pieprzem młotkowanym, cynamonem, imbirem, miodem i rozmarynem odstawić do lodówkiCzytaj Dalej

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a to oznacza… całe mnóstwo pyszności! Nie obędzie się bez tradycyjnych polskich potraw, aczkolwiek warto przyrządzić kilka znanych od lat „klasyków” w zupełnie innej wersji i zaskoczyć gości. Jajka z niestandardowym farszem, a może mazurek w nowoczesnym wydaniu? Możliwości jest naprawdę wiele! Każda rodzina maCzytaj Dalej

Przepis – Szpinak z mandarynkami Obchodzony 26 marca Międzynarodowy Dzień Szpinaku to idealna sposobność, by poznać smaczne propozycje szefa kuchni Knorr na podanie tego warzywa i włączenie go do swoich wiosennych specjałów. Surowy szpinak – co warto wiedzieć? Głównym celem Międzynarodowego Dnia Szpinaku jest zwrócenie uwagi na uniwersalność liściastego warzywaCzytaj Dalej

Przepisy – Smoothie Bowl Znudziły Ci się już kanapki na śniadanie? Kulinarny hit, czyli śniadaniowe smoothie bowl sprawi, że poranny posiłek – w tym przypadku porcja nabiału i owoców – będzie ciekawą odmianą, a jednocześnie pyszną i kolorową porcją zdrowej energii. Jakich składników użyć, by wyczarować coś bardzo smakowitego iCzytaj Dalej

Dla wszystkich, którzy nie czują się na siłach, by przyrządzić skomplikowaną potrawę, mamy szybką i prostą w przygotowaniu lekką sałatkę. Gwarantujemy, że zasmakuje każdej kobiecie. Połączenie soczystego mango i awokado z rukolą o orzechowej nucie i kozim serem to istne niebo w gębie! Składniki: 170 g mieszanki sałat Toscana mixCzytaj Dalej

Przepis na pyszną kanapkę z awokado. Awokado to owoc o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni. Idealne do kanapek, bardzo smaczny i zdrowy. Wszystkie składniki: 1 woreczek mieszanki Fitness Mix 30 g filetu z piersi kurczaka 1 łyżeczka oregano 0,5 łyżki rzymskiego kminku 0,5 łyżeczki wędzonej czerwonej papryki płatki chili do smakuCzytaj Dalej

Przepis – Sałatka drobiowa „Sałatką to jeszcze nikt się nie najadł” – często spotykamy się z tego typu opinią. Trudno się temu dziwić, ponieważ przez długi czas sałatki funkcjonowały w zbiorowej świadomości wyłącznie jako uzupełnienie dania głównego. Na szczęście to się zmienia. W wyniku rosnącego z roku na rok zainteresowaniaCzytaj Dalej

Chyba każdy z nas ceni sobie rodzinne wieczory w towarzystwie bliskich, dobrego filmu i… czegoś smacznego do przegryzienia. To idealna okazja żeby odpocząć po długim dniu i spędzić czas z najbliższymi. Nie od dziś wiadomo, że odpowiednie przekąski potrafią łączyć pokolenia… Ale co takiego warto przygotować, żeby zajadali się zarównoCzytaj Dalej

Przepis – Sałatka Finezyjna Choć na kalendarzową wiosnę musimy jeszcze trochę poczekać, pierwsze słoneczne natarcie sprawia, że powoli myślimy o zmianach, także w naszych jadłospisach. Ciepłe i rozgrzewające dania będą ustępować pola lekkim propozycjom ze świeżymi, pachnącymi składnikami. Wśród obowiązkowych pozycji w menu nie może więc zabraknąć sałatek, których bazęCzytaj Dalej

Przepis – Sałatka z selerem naciowym i rukolą Zanim dojrzeją nowalijki… Z jednej strony, Nowy Rok wydaje się idealnym momentem na wprowadzanie pozytywnych zmian w swoim życiu. Rozpoczęcie regularnej aktywności sportowej czy zmiana jadłospisu królują wśród postanowień noworocznych. Z drugiej strony – nadal utrzymująca się zimowa aura może szybko ostudzićCzytaj Dalej

Przepis – Szpinakowa sałatka z pomarańczą i burakiem Po długiej zimie z niecierpliwością wypatrujemy pierwszych sygnałów wiosny. Potrzeba kontaktu ze słońcem nie jest tego jedynym powodem. Zimowe jadłospisy, w których królują rozgrzewające dania jednogarnkowe: zupy, gulasze i bigosy, większości z nas zdążyły się znudzić. Co zrobić, kiedy wyjątkowo dokucza namCzytaj Dalej

Co łączy buraka, lucernę, jarmuż, pora i słonecznika? To właśnie z tych warzyw powstają pyszne kiełki. Choć małe i niepozorne, to mają ogromną moc – dostarczają składników odżywczych, opóźniają procesy starzenia, wspomagają trawienie i mogą być doskonałym dodatkiem do dań. Jak wykorzystać je w kuchni, aby potrawy były nie tylkoCzytaj Dalej