Wiele owoców jest wykorzystywanych w wykwintnej kuchni, jednak niewiele z nich tak jak śliwka potrafi nadać daniu wytworności. Zwykła pieczeń podana z tym owocem nabiera szlachetności. Śliwka ma wyjątkowe miejsce w kulinariach, kojarzone z początkiem jesieni. Nieprzypadkowo „Dzień Śliwki” obchodzony jest 23 września, a więc pierwszego dnia astronomicznej jesieni. ChoćCzytaj Dalej

Sezon letni przyzwyczaił nas do bogactwa świeżych warzyw i owoców. Nadejście jesieni jednak wcale nie musi być zapowiedzią nudy w jadłospisach. Wręcz przeciwnie! Przekonajcie się, że doskonałe smaki tej pory roku z powodzeniem wypełnią kuchnie i talerze. Niekwestionowaną królową jesiennych przysmaków jest dynia. Delikatny smak czyni z niej produkt niezwykleCzytaj Dalej

Nie tylko parówki czy kiełbaska z grilla idealnie smakują w połączeniu z musztardą. To wyjątkowy produkt, który doczekał się nawet własnego święta. Dokładnie 6 sierpnia obchodzimy Światowy Dzień Musztardy, który warto uczcić wyjątkowymi kreacjami kulinarnymi. Sos o ostrym smaku jest na tyle uniwersalnym składnikiem potraw, że komponuje się idealnie zCzytaj Dalej

O przedwczesnym dojrzewaniu płciowym mówimy, gdy objawy pokwitania wystąpią u dziewcząt przed 8. r.ż., a u chłopców przed 9. r.ż. „To problem, który znacznie częściej dotyczy dziewczynek, jednak u chłopców jest większym powodem do niepokoju” — mówi prof. dr hab. n. med. Mieczysław Walczak, krajowy konsultant w dziedzinie endokrynologii iCzytaj Dalej

Andrzejki to prawdopodobnie najbardziej popularna, obok Sylwestra, impreza imieninowa, obchodzona w każdym zakątku naszego kraju. Nie trzeba nawet mieć Andrzeja w gronie znajomych i rodziny! Każda okazja jest dobra do świętowania, a każde przyjęcie zasługuje na właściwą oprawę kulinarną. Sprawdźcie propozycje szefa kuchni Knorr na imprezowe przekąski, które przypadną doCzytaj Dalej

Nadpotliwość to krępująca dolegliwość, która szczególnie latem potrafi uprzykrzyć życie. Jakie są najczęstsze przyczyny nadmiernego pocenia się i jakimi sposobami można je ograniczyć?  Zanim zaczniemy walczyć z nadpotliwością, warto uświadomić sobie, że pocenie się to naturalne zjawisko fizjologiczne, które służy regulacji temperatury naszego ciała i ma chronić organizm przed przegrzaniem.Czytaj Dalej

Jesień to nie tylko kasztany oraz kolorowe liście upiększające krajobraz i szeleszczące pod butami. To również coraz chłodniejsza aura. Bez obaw, nawet najbardziej ponury dzień można rozjaśnić… smacznym posiłkiem. Sezonowe produkty mogą posłużyć do wyczarowania niezrównanych przysmaków. Wśród nich prym wiodą zupy. Gęste, rozgrzewające, po prostu pyszne!  Nie ma nicCzytaj Dalej

Dla jednych koszmar dzieciństwa, dla innych niezbędny element codziennego jadłospisu. To kasza. Wiele osób kojarzy ją jedynie z odmianą gryczaną, która w minionej epoce stanowiła jeden z podstawowych posiłków. Była dodatkiem do dań codziennych, serwowanym zwykle w barach mlecznych. Dziś przeżywa prawdziwy renesans, a jej odmian mamy co najmniej kilkanaście.Czytaj Dalej

Makaronowy zawrót głowy! Pyszne inspiracje na Światowy Dzień Makaronu Spaghetti, świderki, kokardki, muszelki i kolanka – to tylko część z makaronów, które pojawiają się na stołach smakoszy z niemalże całego świata. W kuchni doceniane za łatwość i szybkość przygotowania oraz za ogromną różnorodność w kształtach, kolorach i zastosowaniach. 25 październikaCzytaj Dalej

Kochana Babciu, Kochany Dziadku – czas na pyszny obiad! Całe życie jesteśmy przez nich rozpieszczani, dlatego chociaż raz w roku role mogą, a wręcz powinny się odwrócić! Dni Babci i Dziadka, przypadające odpowiednio 21 i 22 stycznia, trzeba odpowiednio celebrować. Jak? Przygotowując dla wyjątkowych gości pyszny obiad!  Pyszna, tradycyjna, domowaCzytaj Dalej

Tortilla – rodzaj płaskiego, okrągłego placka o średnicy od 6 do 30 cm, z masy lub mąki kukurydzianej albo pszennej, stosowanego jako pieczywo i baza do innych potraw. Podstawowe Dania Meksykańskie Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1/3 szklanki oleju rzepakowego lub oliwy (lub pół na pół zCzytaj Dalej

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia – o tym wiemy wszyscy. Ale czy rzeczywiście tak je traktujemy? Zwykle pierwszy posiłek sprowadza się do szybkiej kanapki lub naprędce ugotowanych parówek. Tak wcale nie musi być! Można szybko, smacznie oraz kreatywnie przygotować śniadanie. Skorzystajcie z naszych porad, a pokochacie poranne posiłki. Przed wyjściemCzytaj Dalej

Wczesny ranek, ludzie biegający z koszykami między drzewami, które spowija delikatna mgła. Wszędzie cisza, słychać jedynie trzask łamanych gałęzi. To nie fragment filmu przyrodniczego, ale opis grzybobrania, które wczesną jesienią staje się niemal narodowym sportem Polaków. Do lasu ruszają wszyscy, w poszukiwaniu grzybów, stanowiących aromatyczny składnik wielu pysznych dań. WCzytaj Dalej

1 października Światowym Dniem Wegetarianizmu – postaw na bezmięsne przepisy. 1 października to szczególna data dla wszystkich zwolenników kuchni wegetariańskiej. Wtedy też obchodzimy Światowy Dzień Wegetarianizmu. Jest to również znakomita okazja do tego, aby spróbować bezmięsnych dań, urozmaicając swój codzienny jadłospis. Takie święto trzeba celebrować! Opracujcie całodzienne menu, w którymCzytaj Dalej

Osocze bogatopłytkowe to obecnie jeden z najskuteczniejszych sposobów na rewitalizację skóry i spłycenie zmarszczek. Ta w 100% naturalna terapia pozwala na biosymulację komórek skóry i odmłodzenie. Na czym polega i jakie daje efekty? Podając osocze bogatopłytkowe pobudzamy komórki własnego organizmu dając im sygnał do odnowy i rewitalizacji skóry. Metoda działaCzytaj Dalej