Jak przygotować tradycyjne, ale niebanalne, proste, ale zaskakujące dania z mięsa? Warto postawić na jeden wyrazisty składnik, który zagra na talerzu główną rolę i sprawi, że całe danie będzie niezwykle aromatyczne. Do potraw mięsnych idealnie sprawdzi się tradycyjny chrzan. Tylko jak połączyć go z resztą dodatków, by podkreślił ich smak?Czytaj Dalej

Wybór tych kolorów nie jest przypadkowy, ponieważ mają one – jak zawsze – oddawać ducha czasów, w których żyjemy. Z pewnością przyda nam się dużo spokoju i odrobina radości we wnętrzach naszych domów. W Instytucie Pantone prowadzone są zaawansowane badania wpływu kolorów na samopoczucie. Nie jest to nowa dziedzina badań,Czytaj Dalej

Tegoroczny Sylwester zapowiada się zupełnie inaczej niż poprzednie. Większość z nas spędzi go w domu – wystawne bale i przyjęcia z szerokim gronem znajomych nie będą miały miejsca. Nie znaczy to jednak, że mamy siedzieć przed telewizorem i sięgać jedynie po chipsy i słone przekąski. Skorzystajmy z większej ilości czasuCzytaj Dalej

Choć tegoroczna noc sylwestrowa będzie inna niż wszystkie, zadbajmy o to, by przywitać Nowy Rok wyjątkowo smacznie. Co powiecie na frytki z awokado zapiekane w boczku? Brzmi dobrze, a jeszcze lepiej smakuje. Jeśli szukacie pomysłów na szybkie i pyszne przekąski, podajemy kilka przepisów na dania, które nie tylko rozpływają sięCzytaj Dalej

Elektryzujące się i puszące włosy to kłopot wielu kobiet, zwłaszcza zimą. Niska temperatura, duża wilgotność, skóra głowy przegrzewająca się pod czapką, a w domu ciepłe i suche powietrze za sprawą kaloryferów – to wszystko wpływa na wygląd i gorszą kondycję włosów. Jak sobie radzić z elektryzującymi i puszącymi się włosamiCzytaj Dalej

Pokutuje mniemanie, że znaczna część żywności to produkty wzbogacone szkodliwą chemią w niecnych i nie do końca jasnych celach ich producentów. Nie ma to jednak wiele wspólnego z faktami. Owszem, w przemyśle spożywczym dodatki są stosowane. Nie oznacza to jednak, że żywność faszerowana jest truciznami! Lęk przed „E” i innymiCzytaj Dalej

„E” dodatki to składniki chemiczne dodawane do żywności w celu poprawienia jej smaku. Przeprowadzone dotychczas badania wykazują, że dodawane do żywności „E” dodatki nie są szkodliwe. Jednak jest jeden istotny problem, a mianowicie są one bezpieczne w określonej dawce, którą bardzo łatwo jest przekroczyć, bo związki te dodawane są do niemal każdego przetworzonego produktu spożywczego. Podstawowy podziałCzytaj Dalej

Pewne siebie dziecko ma większą motywację do nauki, chętniej podejmuje wyzwania. Jak krytykować, jak chwalić, by młodzi ludzie mieli prawidłową samoocenę rozmawiamy z Jolantą Kwasiborską-Suchecką, psychologiem. Podobno nie ma dzieci leniwych, ale są takie, które nie wierzą w swoje możliwości, bo mają niską samoocenę. Zgadza się Pani z tym? ToCzytaj Dalej

Włosy też ulegają procesowi starzenia się. Z wiekiem tracą swoją witalność, stają się mniej elastyczne i bardziej kruche. Mieszki włosowe nie pracują już na wysokich obrotach. Oznak starzenia się włosów jest znacznie więcej. Warto ich nie przegapić, bo na część z nich mamy wpływ. Możemy nie tylko spowolnić proces starzeniaCzytaj Dalej

W powszechnym mniemaniu traumatyczne wydarzenia lub wielki smutek mogą doprowadzić do „pęknięcia serca”. Nauka zaczyna wyjaśniać tę ludową mądrość: znaleziono właśnie powiązanie między przewlekłym stresem a chorobami układu krążenia. Opisali je amerykańscy naukowcy na łamach prestiżowego czasopisma „Lancet”. W świetle tych ustaleń profilaktyka chorób układu krążenia powinna zaczynać się znacznieCzytaj Dalej

Przepisy Marty Tyborowskiej na Sylwestra w stylu „Zachodu” Sposobów i pomysłów na spędzenie tej jedynej i niepowtarzalnej nocy jest wiele. Nowy Rok można witać na balach, w klubach, na miejskich placach, przed telewizorem oraz na tzw. „domówkach”. Z racji stosunkowo niewielkich kosztów, właśnie to ostatnie rozwiązanie cieszy się zdecydowanie największąCzytaj Dalej

Niewydolność serca to podstępna choroba. Pierwsze objawy łatwo przegapić: któż dzisiaj się nie czuje się bardziej zmęczony? Podpowiadamy, jakie jeszcze objawy powinny niepokoić i jak ustrzec serce przed kłopotami. Niewydolność serca to stan, w którym mięsień ten nie daje rady prawidłowo pompować krwi i dostarczać organizmowi odpowiedniej ilości tlenu wCzytaj Dalej

Sezon przeziębień ruszył z kopyta. Infekcję złapie większość dorosłych i niemal wszystkie dzieci. Co robić aby uniknąć zachorowania? Jak co roku, wraz z rozpoczęciem zajęć w szkołach i przedszkolach oraz nadejściem jesiennych chłodów zaczął się w Polsce sezon przeziębień, a więc przede wszystkim infekcji górnych dróg oddechowych (najczęściej typu wirusowego).Czytaj Dalej

Coraz więcej kobiet decyduje się na poszukiwanie naturalnych alternatyw wspierających pielęgnację włosów. Znane naszym babciom sposoby na poprawę kondycji włosów znajdują zastosowanie również współcześnie. Jakie rośliny posiadają tajemną moc, która poprawia kondycję włosów podpowiada ekspert z Instytutu Trychologii. Przedstawione rośliny są bogatym źródłem substancji odżywczych, w tym minerałów i witamin,Czytaj Dalej

Jeśli masz podwyższony poziom cholesterolu we krwi sporo ryzykujesz. Możesz go obniżyć zmieniając styl życia, w tym zwłaszcza sposób żywienia. Podpowiadamy, które produkty należy ograniczyć i czym je zastąpić. Choroby układu sercowo-naczyniowego od lat stanowią główną przyczynę przedwczesnej umieralności nie tylko w Polsce, ale i większości krajów świata. Zalicza sięCzytaj Dalej