Szakszuka z kaparami Składniki: 3 pomidory (najlepiej sparzone i obrane ze skórki) 2-3 jajka kapary w oleju z ziołami OLE! duża garść bazylii lub pietruszki 1 ząbek czosnku 1 duża łyżka masła 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki sól, pieprz Pomidory kroimy w kosteczkę. Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy posiekany czosnek.Czytaj Dalej

Przepis na pączki z kokosem. Pyszne, puszyste, mięciutkie i bardzo delikatne pączki.Przepis rekomenduje Dwór Korona Karkonoszy OK. 20 szt. / czas 2,5 godziny Ciasto na pączki: 500 g mąki pszennej, tortowej oraz niewielka ilość do posypania 150-200 ml mleka 3,2% 45 g drożdży świeżych 100 g cukru 8 żółtek jaj, rozmiar M 1 opakowanieCzytaj Dalej

Szkodliwe mity i jedno sfałszowane badanie, które powiązało autyzm ze szczepionkami, prowadzą do tego, że coraz więcej osób zastanawia się nad potrzebą ich podawania. Niejednoznaczne postawy i wahania dotyczące szczepionek istnieją właściwie od momentu, kiedy się one pojawiły. Mit, że przenoszą choroby umysłowe, pojawił się już w XIX wieku. PodobnieCzytaj Dalej

Nie wszyscy dają im wiarę, ale coraz więcej osób ma do nich dostęp. Dzięki nowym technologiom mnożą się one i przenoszą z szybkością błyskawicy. Można wręcz stwierdzić, że nastały dla nich złote czasy. Istne „fejkowe” Bizancjum! Korzystają na tym (rzecz jasna merkantylnie) wszelkiej maści znachorzy, hochsztaplerzy i cwaniacy, którzy wciskająCzytaj Dalej

Z pewnością słyszałaś już o superfoods, czyli naturalnych, nieprzetworzonych produktach spożywczych bogatych w wartości odżywcze, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Zalicza się do nich m.in.: spirulinę, quinoę, jagody goji czy nasiona chia. Jeśli chcesz wprowadzić do swojej diety super żywność, nie musisz wcale wydawać kroci na te egzotyczne składniki.Czytaj Dalej

Na choroby układu krążenia umiera ok. 170 000 Polaków rocznie i stanowią one główną przyczynę zgonów w naszym kraju [3]. Podwyższony poziom „złego” cholesterolu LDL we krwi, wysokie ciśnienie, kołatanie w klatce piersiowej – to tylko niektóre objawy postępujących chorób sercowo-naczyniowych, które mogą dotknąć nas i naszych bliskich. Wskazówką, jakie działaniaCzytaj Dalej

Choć praca przy komputerze nie wymaga podnoszenia ciężarów, często jest przyczyną bólu kręgosłupa. Można go uniknąć, jeśli będziemy stosować kilka prostych ćwiczeń w pracy. Eksperci wskazują, że w przypadku wysiłku dynamicznego, np. przy przenoszeniu ciężarów, mięśnie ulegają naprzemiennemu napinaniu i rozluźnianiu, Ma to zalety – mięśnie są dobrze ukrwione; dopływaCzytaj Dalej

Badania wskazują, że dobrą ochroną przed rakiem skóry jest nie tylko krem z wysokim filtrem, ale i dużo pomidorów w diecie. Zmniejszają one ryzyko zachorowania na raka skóry u myszy, być może – także u człowieka. Choć porównując wygląd trudno w to uwierzyć, pomidory są bardzo blisko spokrewnione z ziemniakami.Czytaj Dalej

Kto powiedział, że śniadanie musi składać się wyłącznie z prostej jajecznicy czy kanapki z wędliną lub serem? O ile w tygodniu często goni nas czas, o tyle w sobotę i niedzielę pozwólmy sobie na poranną ucztę dla podniebienia. Polecamy przepisy na wyjątkowe śniadania, po których dzień od razu stanie sięCzytaj Dalej

Składniki: 150 g szynki masarza Masarnia u Józefa 150 g tartej mozzarelli 2 placki tortilli 4 łyżki majonezu papryczka chilli 2 łyżki ketchupu suszone oregano Sposób przygotowania: Majonez mieszamy z ketchupem. Papryczkę chilli drobno kroimy, dodajemy do sosu. Placki tortilli smarujemy sosem, posypujemy tartym serem i oregano. Układamy pokrojoną naCzytaj Dalej

Polacy są jednym z najbardziej zapracowanych narodów na świecie, zajmując 7. miejsce w rankingu. Dla wielu rodzin, weekend to jedyny moment, kiedy wszyscy domownicy mogą razem spędzić czas. W takich chwilach, warto celebrować tak zdawałoby się prozaiczne czynności, jak wspólne gotowanie czy przygotowywanie deserów dla najbliższych, ot tak, prosto zCzytaj Dalej

Spotkania w gronie znajomych są okazją nie tylko do spędzenia wolnego czasu, ale też wspólnego posiłku. Zamiast niezdrowych przekąsek, warto zaserwować coś, czym pozytywnie zaskoczymy swoich gości, a i nasz organizm będzie nam wdzięczny. Włoska sałatka z orzechami Przygotowanie takiego dania jest bardzo proste, a z pewnością zachwyci ono naszychCzytaj Dalej

Każdy rodzic niejadka wie, jak wielkim wyzwaniem jest utrzymanie zbilansowanej diety dziecka, które na większość posiłków kręci nosem. Są jednak sprytne sposoby, które pomogą przemycić niezbędne składniki odżywcze nawet największym żywieniowym uparciuszkom. Placuszki na maślance – przepis Nie brakuje rodzin, w których domowy stół kilka razy dziennie zmienia się wCzytaj Dalej

Co jest kwintesencją kuchni bałkańskiej? Aromatyczny sos pełen pysznych warzyw! Jeśli nie mamy czasu na przygotowanie takiego dodatku samodzielnie, warto sięgnąć po dobrej jakości dip ze słoika, na przykład Sos Kielecki cygański. Wyróżnia go smak dojrzałych pomidorów oraz wyczuwalne cząstki papryki i cebuli – takie połączenie idealnie uzupełni wiele dańCzytaj Dalej

Styczeń to dla wielu miesiąc postanowień, które wykiełkowały w naszych głowach wraz z nadejściem nowego roku. Zapisujemy cele, zmieniamy nawyki i staramy się znaleźć więcej czasu na samorealizację i wszystko to, co nie tylko wywoła uśmiech na naszych twarzach, ale także dobrze wpłynie na samopoczucie i zdrowie. Nie jest przecieżCzytaj Dalej