Ikona włoskiej kuchni zagościła na polskich stołach już dawno, a nawet doczekała się lokalnych wersji. Jest łatwa w przygotowaniu, więc bez problemu można ją przyrządzić w domowej kuchni. Z salami czy boczkiem, z oliwkami, a może również z czerwoną cebulką i szynką? Jedyne co nas ogranicza przy wyborze składników toCzytaj Dalej

Kabanosy w cieście francuskim to szybka i łatwa do zrobienia przekąska na imprezę. Świetnie smakuje do dodatkiem ketchupu czy sosu tysiąca wysp. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 300 g kabanosów grubszych 1 jajko Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 200ºC. Ciasto francuskie kroimy na paski o grubości około 0,5 cm. Każdy kabanosCzytaj Dalej

Przepis na bezy. Beza to bardzo słodki wypiek w przygotowaniu są proste. Podstawowymi składnikami są białka i cukier. Cała sztuka polega na ich pieczeniu. Przepis na mini bezy Pavlova z kremem mascarpone i frużeliną wiśniową.Przepis rekomenduje Dwór Korona Karkonoszy Czas: 3 godziny Ilość szt. 6 Beza składniki: 6 białek 300gCzytaj Dalej

Pyszne, banalnie proste mini serniczki z ricotty z musem malinowym.Przepis rekomenduje Dwór Korona Karkonoszy Mini sernik z ricotty z musem malinowym Składniki sernika: 500g ser Ricotta 4 jajka 4 łyżeczki cukru pudru ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1łyżeczka budyniu waniliowego Składniki musu: 250g maliny (mogą być mrożone) 50g cukru pudru Wykonanie: Blaszkę wykładamyCzytaj Dalej

Wiadomo już, że nie trzeba podejmować wielkiego wysiłku i robić wykwintnych potraw. Zamiast pieczonego w całości indyka, dużo lepiej jest przygotować poręczne przekąski, które można zjeść bez użycia sztućców i zasiadania do stołu. Koreczki i paszteciki królują podczas imprez karnowałowych. Zainspirujcie się przepisem szefa kuchni Knorr na pikantne babeczki zCzytaj Dalej

Aromatyczne, syte i wyjątkowo smaczne, a do tego podbiją podniebienia dzieci i dorosłych. Oryginalny smak i puszystą konsystencję zawdzięczają wyjątkowym dodatkom – paście sezamowej tahini oraz kaszy jaglanej. W przepisie nie ma jajka ani bułki tartej. Bułka tarta została zastąpiona pełnoziarnistą kaszką jaglaną, która jest wartościowa odżywczo, świetnie zastępuje bułkęCzytaj Dalej

Dla znudzonych rollsami czy warzywnymi tartaletkami, przygotowaliśmy zapiekane bagietki. Są błyskawiczne w przygotowaniu, a do tego pyszne – połączenie gruszki, sera halloumi oraz świeżej rukoli to strzał w dziesiątkę. Zapiekane kanapeczki z rukolą, gruszką i serem halloumi Składniki: bagietka kilka łyżek oliwy 100 g Rukoli marki Eisberg 2 średnie gruszkiCzytaj Dalej

Szakszuka z kaparami Składniki: 3 pomidory (najlepiej sparzone i obrane ze skórki) 2-3 jajka kapary w oleju z ziołami OLE! duża garść bazylii lub pietruszki 1 ząbek czosnku 1 duża łyżka masła 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki sól, pieprz Pomidory kroimy w kosteczkę. Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy posiekany czosnek.Czytaj Dalej

Przepis na pączki z kokosem. Pyszne, puszyste, mięciutkie i bardzo delikatne pączki.Przepis rekomenduje Dwór Korona Karkonoszy OK. 20 szt. / czas 2,5 godziny Ciasto na pączki: 500 g mąki pszennej, tortowej oraz niewielka ilość do posypania 150-200 ml mleka 3,2% 45 g drożdży świeżych 100 g cukru 8 żółtek jaj, rozmiar M 1 opakowanieCzytaj Dalej

Składniki: 150 g szynki masarza Masarnia u Józefa 150 g tartej mozzarelli 2 placki tortilli 4 łyżki majonezu papryczka chilli 2 łyżki ketchupu suszone oregano Sposób przygotowania: Majonez mieszamy z ketchupem. Papryczkę chilli drobno kroimy, dodajemy do sosu. Placki tortilli smarujemy sosem, posypujemy tartym serem i oregano. Układamy pokrojoną naCzytaj Dalej

Polacy są jednym z najbardziej zapracowanych narodów na świecie, zajmując 7. miejsce w rankingu. Dla wielu rodzin, weekend to jedyny moment, kiedy wszyscy domownicy mogą razem spędzić czas. W takich chwilach, warto celebrować tak zdawałoby się prozaiczne czynności, jak wspólne gotowanie czy przygotowywanie deserów dla najbliższych, ot tak, prosto zCzytaj Dalej

Spotkania w gronie znajomych są okazją nie tylko do spędzenia wolnego czasu, ale też wspólnego posiłku. Zamiast niezdrowych przekąsek, warto zaserwować coś, czym pozytywnie zaskoczymy swoich gości, a i nasz organizm będzie nam wdzięczny. Włoska sałatka z orzechami Przygotowanie takiego dania jest bardzo proste, a z pewnością zachwyci ono naszychCzytaj Dalej

Każdy rodzic niejadka wie, jak wielkim wyzwaniem jest utrzymanie zbilansowanej diety dziecka, które na większość posiłków kręci nosem. Są jednak sprytne sposoby, które pomogą przemycić niezbędne składniki odżywcze nawet największym żywieniowym uparciuszkom. Placuszki na maślance – przepis Nie brakuje rodzin, w których domowy stół kilka razy dziennie zmienia się wCzytaj Dalej

Zdrowe odżywianie to temat, który jest na czasie. Pod tym hasłem kryje się znacznie więcej niż tylko kolejne diety, które mają zapewniać osiągnięcie oraz utrzymanie wymarzonej sylwetki. Nie sprowadza się ono również do ograniczenia jadłospisu wyłącznie do sałatek. Różnorodne i regularne posiłki to podstawa. Od czego zacząć? Od śniadania, oczywiście!Czytaj Dalej

Roszpunka warzywna jest bardzo wartościowym warzywem, ponieważ w czasie zimy dostarcza związków mineralnych żelaza, a także witamin A i C. Z liści roszpunki przyrządza się sałatki. Posiada neutralny, lekko orzechowy smak. WSZYSTKIE SKŁADNIKI: 3 garście Roszponki marki Eisberg 1 mała dynia piżmowa 150 g sera koziego 200 g kaszy pęczakCzytaj Dalej